年味

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 看着街上挂起的大红灯笼,逐渐多起来的书写卖春联的摊位,便使人感到城里的年快到了,不知不觉,明天已是小年。

  随着社会的发展和城市化进程的加快,人们对年的向往和感知没有那么强烈了。尤其城市,把年由原来单纯的吃喝、聚会、走亲访友,向外出旅游、健身、休闲拓展,也不再囤贮和蒸炸大量的食品。

  我还是向往农村的年味。进入腊月,农村的年味便从要宰杀的猪的叫声中弥漫开来。人们把喂养了一年的猪宰杀掉,根据家庭情况,或全部留着自己吃,或卖掉一半甚至大半。年味的另一个标志就是日渐拥挤的集市。人们大都要置办一些过年必须的物品,小到调味品,蔬菜水果,大到家俱和锅碗瓢盆。一年到头,要给全家尤其是小孩缝制新衣服。

  这样,农村的年味,从稀疏到密集的鞭炮声中浓烈起来:送灶爷、炸油饼炸果果、煮骨头、贴春联、接先人……


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