家里有孩子的,一定要学会做它,既当菜又当饭,一口一勺吃的超棒!
对于孩子们来讲,父母做的菜应该都是最好吃的菜。但是偶尔的时候,小朋友们也会觉得味觉疲劳,对于父母做的菜总是挑三拣四,超级的挑食。所以说父母们一定要学习几道,孩子们特别爱吃的菜品,在我们看来也许不上台面,甚至是特别的朴实无华,或者是说是毫无特色,但是觉得特别的适合小朋友们吃,对于他们来讲这样子的一道菜品吃起来就是一种享受,如果说你的家里面有3~6岁的小朋友,一定要学会做它,因为它不但能当菜还能够当饭,一口一勺孩子吃的超棒!
试试这就是今天带给大家的这道小朋友特别爱吃的菜品了,叫做三色豆,可以看到里面的色泽特别的漂亮,有孩子特别喜欢的黄色绿色还有红色,小朋友就喜欢鲜艳的颜色,看到这样子的菜品真的是无法抵御,自然也就吃的特别香了!
这道菜品的食材特别的丰富,但是又很简单,首先就是适量的花生豆,也就是我们大家说的花生米,接着要选择一根甜玉米,一把香芹,配料就是大葱以及大蒜,将大葱和大蒜清洗干净,切末备用,花生洗净,玉米剥下粒,西芹则切称粒,接着就可以进行下一步了!
烧上一锅开水,然后将西芹放入里面焯烫一下,这样不但可以去除异味,而且在炒的时候可以保持它鲜亮翠绿的颜色,另外在翻炒的时候还可以让其迅速的成熟,节约时间!
依然是准备一口煮锅子里面放入适量的清水,然后将花生米冷水下锅,接着开始慢慢的热,一直将锅里的花生米煮熟为止,将其捞出控水。
因为这道菜品是做给小朋友吃的,所以说口味可以清淡一些,另外小朋友不喜欢吃将讨厌姜味,所以做这道菜的时候就不要放姜末了。炒锅里面放入适量的油,油热之后放入切碎的大蒜以及香葱爆香,然后放入我们准备好的玉米粒一起去翻炒。
随着温度的升高,这些玉米粒渐渐的就变色了,如图所示,看起来很漂亮,而且也特别的油亮,闻起来味道也超级的香,甜甜的,怪不得孩子爱吃呢!
玉米粒翻炒均匀之后,我们就可以放入芹菜以及花生米了,一直去翻炒均匀,加入适量的调味料,现在的史炎在加上一些鸡精即可,搅拌均匀之后就可以出锅了,味道可以偏淡一点。
这就是最终的成品了,小朋友特别的爱吃,里面不带有黄色绿色还有红色,色泽鲜艳,口味清淡,吃起来又香又甜,而且还脆脆的,既当菜又当饭,一口一勺吃的超棒!
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