中国是一个拥有五千年文化历史的国家，在中国历史发展的过程中也孕育出了许多的优秀文化，白酒就是其中之一。早在一千多年前的宋代，人们就发明了蒸馏法，从此，白酒成了人们日常饮用的酒类之一。
现如今，喜欢喝白酒的人越来越多。但是大多数的人对于白酒的了解仅存于它入口之后给舌尖味蕾带来的刺激感受，往往忽略了白酒自身在酿造过程中的美。你们知道吗，其实在白酒的身上藏着五个“美”，那么究竟是哪五个美呢？今天小编就带大家一起去领略一下白酒的“五美”。
【第一美：源头美】：在中国历史上任何一个关于白酒的故事都是非常美的，比如猿人造酒、仪狄造酒、杜康造酒……这里面的每一个传说、每一个故事都是非常美丽的。
【第二美：过程美、工艺美】：中国白酒的酿酒技艺与中国最悠久的武术是一样的，它有口传、心授，有很多心法，有很多口诀，也有很多规范的动作。像我们的湛仙海藏酒，将酒放在30米深的海底存放三年以上，经过海水洗礼的湛仙海藏酒，将它自身“酱香醇厚、入口绵柔”的特点发挥到了极致。
【第三美：结果美】：中国白酒的结果很美。中国的白酒发展至今，已经有十二种主要香型，而且还在不断的创新，不断壮大。白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒之一。
【第四美：饮用美】：中国有五千年的灿烂文明，出土的众多的文物当中，百分之七十与酒，与酿酒，与喝酒都有关系。所以，形成了缜密的中华饮酒的酒道和酒礼。
【第五美：哲学美】：中国传统文化，传统哲学认为，天上有五星，地上有五行，在整个白酒酿造过程中，金木水火土相生相济，产生了酒。虽然在传统的哲学里面，水火是不能相容的。但是，在中国白酒，水火可以相济，这是中国奥妙的哲学。
不管是文化娱乐还是饮食烹饪，白酒已经渗透到我们的日常生活当中了，听了上面小编的介绍，大家对于白酒的了解是不是更进一步了呢？如果大家还有可以分享的内容，可以在评论区留言哦~
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