石家庄是河北的省会,也是一座历史文化古城,这里有很多风景名胜值得观赏,也有很多特色美食让人吃不够,像什么扒鸡牛头宴驴肉酥鱼,不知道你都吃过哪一些石家庄美食呢?
石家庄有很多埋汰小店,这些小店看起来环境差服务差但是味道好,做的都是大家爱吃的家常菜,而且价格便宜,所以深受当地人的喜爱,几个朋友约在一起点几个小酒菜,美美地吃一顿不到一百块钱,这个价格接地气,让人觉得吃得舒服。
但是这家埋汰小店的价格却不便宜,他们家的环境也就普通的街边小店环境,小平房小套间,光线不足够狭窄,所以不少客人喜欢坐在路边吃,虽然他们家的价格不便宜,但是不影响店内的生意,是附近有名的网红店,不少外地人慕名来吃。不过要注意他们家只卖中午,从早上十点半营业到中午一点,卖完就关门,来晚就吃不上。而且周末休息,只营业周一到周五,所以大家一定要看准,不要跑空了。
这一天一对天津情侣就专门找来吃,说要感受一下地道石家庄人的生活氛围,他们提前查了一下,知道这家店口碑不错,于是慕名来吃。因为只有两个人没敢点太多菜,点了一个糖醋排骨一个炖带鱼还有一个酸辣豆芽就够了。这里其实是不需要点菜的,老板直接大锅炒菜,一炒一大锅然后分别装盘,摆在旁边看准啥就拿啥,一定要下手快,这对天津情侣的手速显然不错,这三道菜都挺受欢迎,味道也好。
酸辣豆芽
这个豆芽是15元一份,只是豆芽就卖到十几块钱一份价格不便宜,但是食材很新鲜,口感爽口,酸辣辣得很开胃,如果单吃爽口,吃完肉再吃的话会觉得很解腻。看着普普通通但火候恰到好处,吃起来脆脆的,感觉比家里做的味道要更鲜脆。
糖醋排骨
糖醋排骨五十元一份,用的是小排,处理得感觉,香甜可口而且肉香味十足,一点也不会让人觉得油腻。这种酸酸甜甜的口感天津人挺爱吃,两个人吃得津津有味。
炖带鱼
鱼肉处理得很好,没有腥味,而且又嫩又入味,吃多了也没有压力。
总体来说油大味重很下饭,但是天气很热吃多了觉得有点腻,加上米饭和饮料,最后一共花了129元,当地人一听直摇头,觉得这家店价格太贵了,不知道外地游客来这里吃图啥呢,对此你怎么看呢?
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