今年又是加长版三伏天！7月16日入伏，7月26日中伏，人们正处在长达20天的加长版“中伏”里。
一年中气温最高且潮湿、闷热的时段。很多养生人士都倡导人们注意“三防四补五禁忌”！这里的“三防”和“五禁忌”里，提到防中暑、防脱水、防寒凉等。
其他禁忌都好避免和注意，唯独这个“防寒凉”不仅不好防，甚至防不胜防。
为什么？
这是因为， 闷热潮湿的三伏天，人体容易被寒邪侵袭。
如果说防中暑是可以避免的，寒凉的侵袭却是最需要提防的。
三伏天开始，人体的阳气在一年中逐渐达到顶峰，血管处于扩张状态，腠理开泄，一旦着凉，寒邪便容易趁机入侵。
人们在夏季喜食冷饮、爱吹空调等过度贪凉的行为，都可能让身体在无形中被寒邪伤害。
很多病都是由于进食寒凉而导致阳气受损，或过于贪凉致外邪入侵所致。千万不要小看夏天的寒邪，此时防寒甚至比防暑还重要。
对现在人来说，夏天不仅是防暑的问题，更要防寒。
这个寒，从两个方面来。
一是风寒。
夜里开空调睡觉，寒气侵入毛孔了。早晨要赶快喝点姜茶补救一下。
二是内伤寒。
现在有冰箱，夏天好多人大量喝冰冻饮料。可是夏天人体的阳气都浮在表面，内里是一座空城。冰冻的东西吃下去，五脏六腑都会受害。
常吃点姜，暖暖胃，不让寒气积累起来害人，是非常必要的。因此夏天吃姜就更加重要了。
夏天，吃姜的最好季节。
“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”这是古人经验的总结，是顺应天时的养生之道。
从立夏开始，人们应该每天都喝点姜茶。
有人会因此疑惑：夏天到了，怎么还喝这么热性的东西？其实，夏天正是吃姜最好的季节。一年四季中，其他三季你不吃姜都没有关系，但是到了夏季最好要吃一点。
夏天，我们很容易吃很多的冷饮，凉的食物，这样脾胃的阳气很容易受伤。
此时吃姜，就可以防止这个问题出现；冬天的时候，很容易吃很多的肉食，这样脾胃的运化也容易出问题，所以多吃点萝卜，可以促进消化。
夏天天热，人体的毛孔都张开了。
如果把人体比作一座城池，夏天就是的城门洞开不设防的时间，各种外邪都会乘机侵入。有的可能是当时发病，有的则潜伏下来，到秋冬再发作。这时候吃点姜，可以保护你安然度夏，还不给秋冬留下病根。
夏天天热，细菌病毒大量繁殖，很容易病从口入，姜是天然的抗菌剂。吃了不洁食物拉肚子、呕吐，嚼块生姜就管用。拌凉菜的时候，多放点姜末，消毒杀菌，又开胃，最好。
姜还是解暑的良药。这话听起来有些不可思议。想想夏天吃麻辣火锅的感觉就明白了。
天气闷热潮湿的时候，辣辣的吃下去，热得满头大汗，还连呼痛快，为什么？因为一出汗，把暑热都给消掉了。古代治疗中暑晕倒的人，就有一个方法：就是给他灌点姜汁。
夏天妙用姜，的确可以起到冬病夏治的作用。
防暑防寒，夏天不离姜！
声明：
1、食品并非药品，文中提到的食疗作用为食材（或药食同源）本身的作用，并非产品具有的作用/功效，请理性购买，特此说明！
卖姜翁诚祝：三伏安康 ！
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